博乐面筋串分为臭豆腐干和臭豆腐干，这两种都是很受欢迎的小吃。臭豆腐虽然小，但制作过程相对简单，正常通过油炸、加盐水和发酵等许多程序，在整个制作过程中，央求总是在人工条件下继续央求比较高的热量和湿度。其原料药“向肝”原来是一种营养价值很高的豆制品。其蛋清含量可达15%-20%。与肉相比，它同时含有丰富的钙。卵母细胞经发酵后合成各民族的胆固醇酸，产生酵母等活性物质，具有增加食欲和消化的作用。它的饱和脂肪含量低，不含胆固醇，对健康有益，被称为中国的“原味奶酪”，博乐面筋串营养价值甚至高于奶酪。

面筋串厂家名称度控制，能有效控制物料利润。网点会根据店铺的位置和人群的情况进行准确的综合，了解购买人群的指标，正确确定合适的设施和API来加入存款人，无效的节俭名称。试运行披露，帮助存款人做好试运行成本的损益估算。出门之前的业务,我们的厂家市场人员将在一个循环做一个数据统计,综合生产指标的人群的特点,试验操作做充分的准备工作,在每个链接的细节的把握,做一个好工作在未来计划铺平了道路。优质面筋串厂家尝试运行合成。店铺试营业一段时间后，存款人需要配合分行做销售费用的统计报表，分行综合后会做一些检查，然后制定方案的下一阶段。数据统计的方法是看商店的利润,所以储户可以清楚地看到,这一步是为官方做数据统计操作上面,但在流行的时间准备货物,货物不出现,让储户失去的利润。

从古到今烤面筋一直很火爆，博乐面筋串成型机与面筋串切割机可以大大加快面筋串的制作速度。节省大量人工，是烤面筋经营者的必备工具，使用高速面筋串切割机进行双向正反刀切制，为新型刀法花样。自动切制速度为2000串一小时，此方法切制的面筋串更加美观。传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，而现在我们博乐面筋串已经用面筋粉（谷朊粉）代替了面粉。将面筋粉经过面筋卷机成型、切割而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。

博乐面筋串面筋串的作法；用具是不锈钢盆，水温掌握40--50度，手试一下不烫手为宜，水要少半盆即可，把面筋粉也叫谷朊粉边撒边搅动，让面筋粉慢慢融入水中形成活成面团（切记不可有活不开的干面筋粉），把活好的面团醒发一个小时左右反过来再醒发一个小时（也可用方便袋覆盖上，免得起干皮），这时的面团即可使用，把面团排成面筋饼，从饼的边缘撕下大约4公分宽，30公分长的面片，用一次性的筷子（是竹制为宜）掰开浸水泡一下，这样面筋坯子就不沾筷子了，取博乐面筋串一头加在两只筷子的三分之一处，一手拉伸面片，一手抓住筷子沿着中心向筷子上缠绕，缠到大小合适为宜，用抓筷子得手的大拇指。

1、取胡椒粉100克、盐20克、鸡精15克、胡椒粉10克、色拉油120克，将所有调味料放入调味碗中拌匀。准备额外的孜然粉100克。把面筋放在铁丝上。在铁锅上放上炭火，刷上合适的调料，取出孜然粉，烤2分钟左右。直到红润闪亮。这是一种博乐面筋串常见的酱料。2、50克咖喱粉30克的咖喱油、料酒30克,10克盐,3~5克的胡椒粉,鸡精的5克,30克芝麻油,25克的辣的面条和25克的洋葱粉,混合好,刷他们面筋,烤好,服务。这是咖喱酱。3、取50克蚝油，50克酱汁，30克鲜汤，50克洋葱油和5克盐，搅拌均匀，刷在博乐面筋串上，烤熟，和生菜一起吃。这是海鲜调味酱