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想要制作出大串面筋，先洗面筋，抓两把面粉放置于盆中，倒入适量水，把面粉和成面团，要让面团稍微硬一些。放置面团，或者用力揉面团，都是为了使面团醒好，里面没有小面疙瘩。准备一盆清水，把面团放到水中，两手来回转动面团。慢慢的，面筋就会一点点洗出来
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手工面筋不仅可以直接做菜，把面筋弄成面筋串，也可以烤制出美味的食物，走过大街小巷，很多人都会被烤面筋的香味吸引，小孩喜欢吃，老人也喜欢吃，那么烤面筋如此好吃，他的做法有哪些：1.将高筋粉加水揉成表面相对光滑的面团，分成鸡蛋大小的小面团。2.
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臭豆腐——一道闻着臭吃着香的一道出名的小吃，是中国特色的一道特色美食，就连国外都称赞“绝”的美食对我们更不用来说了，绝大部分人都抵抗不了，它那到独特的臭味，一口下去，满口爆出一口臭豆腐的香气，外表酥脆，内劲道入味，又带有火辣辣，这是很多吃货
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臭豆腐进货联系我们，专业生产豆制品、面筋、面筋卷、烤面筋串、臭豆腐等，品种齐全，价格合理，可以去摆摊儿的臭豆腐的做法1.步骤简单，就是把调料切好按比例倒入酱油醋，把臭豆腐搅拌均匀，不用再放盐了，有臭豆腐和生抽已经很咸
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手工面筋材料和方法食材：高筋面粉、食用盐、凉开水、清水、调料。首先我们先准备一个盆子，在盆中倒入面粉、食盐、凉开水搅拌成絮状，然后再揉成光滑的面团，敷上保鲜膜醒发半小时，这样可以使面团的水分保留住，面筋才会筋道，我们吃起来才会更美味。我们将
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手工面筋的面和平时和饺子面一样，加点盐，和好面醒30分钟，然后放水里，洗几遍。然后在盆里的就是面筋了，手感可好了，滑滑嫩嫩地。洗面筋的水可不能扔了，水里面的就是小麦淀粉，也就是澄面，放在一边沉淀几个小时把上面的清水倒掉，剩在里面的就是澄面了
