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吃优质臭豆腐会发胖吗?它不会增加体重，但不能用来减肥。吃得太多会导致营养不平衡。面筋是一种特殊的蛋白质食品，可分为三种类型:水面筋、油炸面筋和烘焙面筋。面粉制成面筋后，营养价值增加了。每100g油面筋蛋白、烤面筋蛋白、水面筋蛋白的蛋白质含量分别为29.0克、24.2克和22.4克，仅低于大豆，但显著高于粮食、猪、牛肉和羊肉。但是脂肪(除了面筋)和碳水化合物明显低于大豆和其他。蛋白中钙、磷、铁等无机盐含量低于大豆，但高于牛、羊、猪肉等谷物。然后用清水反复清洗面粉，去除所有的淀粉和其他杂质，只留下面筋。臭豆腐价格的谷蛋白是高能量的，所以不建议经常食用。如果是烤面筋，热量会更高。毕竟，烤面筋酱或各种酱汁是加在烤面筋上的。所以虽然烤面筋很好吃，但也要适量。不要吃得太多。例如，如果你每天吃几串食物，很容易发胖。

北屯优质臭豆腐外焦里嫩的臭豆腐加上美味的酱料，这是臭豆腐的经典吃法，那么如果要将臭豆腐做成一道菜的话，要怎么做呢？听听厂家怎么说。将臭豆腐洗干净，用一碗油炸至酥黄时捞出。如果觉得臭豆腐的臭味太重，避免清洗时在厨房留下以为，可以选择购买已经炸好的臭豆腐回来煮。净切斜段，备用。臭豆腐价格在清洗干净的锅内倒入两大匙油将蒜末炒香，待蒜末炒香后，再加入其他所有调味料和水烧开，放入已经炸好的臭豆腐和已经切好的青蒜一同烧入味。小火焖煮至汤汁稍干时，盛入煲内，即可使用。盛入煲内是为了保温，如果没有煲可以用深盘，但是要尽快食用。

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